モラタメさんで、特別本醸造 金紋世界鷹にモラえる商品で応募しました。
こちらの商品のご提供企業は 株式会社小山本家酒造 さまです。
★埼玉県限定発売用につくられた「金紋世界鷹」
全て埼玉県産の材料を使用しており、
すっきりとした口当たりで香りも華やかな味わいだそうです。
フルーティーで飲みやすそうです。
お米=生産農家が明確な「県産米・日本晴」
お水=蔵内で200年湧き続ける「天然水」
蔵付き酵母として代々の酒モロミを醸し続けてきた「小山屋又兵衛酵母」を使用し、
大吟醸と同様の手間隙をかけ、長期間低温発酵させた高品質な特別本醸造酒は
とても、魅力的です。
当選すれば、しっかりと感想を詳しく書きたいと思います。
